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汪保來(lái)
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汪保來(lái)糕點(diǎn)品牌全案策劃設(shè)計(jì)
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奶牛養(yǎng)的好,牛奶才會(huì)好
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認(rèn)養(yǎng)一頭牛專業(yè)兒童奶爆品全案
牛奶產(chǎn)品策劃、牛奶包裝設(shè)計(jì)、寶貝詳情頁(yè)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品拍攝風(fēng)格策劃
全棉時(shí)代
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全棉時(shí)代內(nèi)衣品牌全案策劃設(shè)計(jì)
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羅賓漢ROBINHOOD
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羅賓漢羽絨服裝品牌全案策劃設(shè)計(jì)
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CoCo都可
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CoCo都可奶茶品牌形象戰(zhàn)略升級(jí)全案設(shè)計(jì)
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李先生
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李先生牛肉面品牌升級(jí)設(shè)計(jì)
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做好食品品牌策劃,打造有影響力的品牌!
民以食為天,食品行業(yè)一直都是一個(gè)有前途的行業(yè),但是想在食品行業(yè)做得出色,也不是一件容易的事,需要進(jìn)行全方位的品牌策劃。下面就從品牌、產(chǎn)品、價(jià)格和渠道幾個(gè)方面,給大家深刻剖析,如何打造有影響力的食品品牌。
一、品牌的影響力
品牌策劃的關(guān)鍵,是要包裝品牌,維護(hù)品牌形象,提升品牌知名度。眾所周知,一線、二線品牌,產(chǎn)品銷量高,容易賣出。三線、四線產(chǎn)品,不容易賣出,原因在于品牌的影響力。所以一定要打造一個(gè)屬于自己的品牌,然后進(jìn)行推廣,提升品牌知名度。另外還要保護(hù)好自己的品牌,包括商標(biāo)、包裝、專利,這是自己的合法權(quán)益。
二、選擇好的產(chǎn)品
品牌建立的同時(shí),要選擇好的產(chǎn)品,只有好產(chǎn)品才能讓品牌持久發(fā)展。具體來(lái)說(shuō),主要有以下幾個(gè)注意事項(xiàng)。
1、選擇差異化產(chǎn)品
差異化產(chǎn)品具備很高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,很多企業(yè)忽略這一點(diǎn),認(rèn)為哪個(gè)產(chǎn)品好賣,就推出哪個(gè)產(chǎn)品,忙于和別人去競(jìng)爭(zhēng),以壓低價(jià)格的形式出現(xiàn),一開(kāi)始會(huì)帶來(lái)銷量,但是隨著同質(zhì)化產(chǎn)品的增加,總有一天會(huì)被淘汰。打造差異化產(chǎn)品,其實(shí)產(chǎn)品的包裝、設(shè)計(jì)、規(guī)格、賣點(diǎn)的差異化。
2、采用個(gè)性化包裝
食品競(jìng)爭(zhēng)也包括包裝競(jìng)爭(zhēng),一個(gè)好的包裝可以讓自己的品牌形象大大提升,也是提高品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。具體包裝的技巧,要根據(jù)自己的產(chǎn)品,進(jìn)行合適的設(shè)計(jì),一定要有個(gè)性,新穎。
三、控制好價(jià)格
品牌價(jià)格的策略也是營(yíng)銷策劃要面臨的問(wèn)題,價(jià)格并非越低越好,不要試圖通過(guò)超低價(jià)來(lái)吸引客戶,畢竟貪便宜的消費(fèi)者只有一小部分,很多人還是要看產(chǎn)品的品質(zhì)的,如果將價(jià)格定得比市場(chǎng)價(jià)還低,產(chǎn)品質(zhì)量,品牌形象都會(huì)被人懷疑。具體定價(jià)要結(jié)合產(chǎn)品的成本,在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行充分調(diào)研后,最終做出判斷。
四、挑選合適的渠道
食品經(jīng)銷的渠道是多樣的,經(jīng)銷商要挑選適合自己品牌的渠道,不要想著鋪滿所有的渠道,結(jié)果大都不理想。比如商超、大賣場(chǎng)、便利店這些場(chǎng)所,并不適合所有的食品。
在網(wǎng)絡(luò)普及的新時(shí)代,食品銷售也呈現(xiàn)多樣化,食品品牌策劃的時(shí)候要充分利用好網(wǎng)絡(luò)資源,借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),比如抖音直播,淘寶直播等方式,把自己的產(chǎn)品推廣出去。