餐飲無名，無從談起。名望太重要，沒有名望競爭想贏，等于是異想天開。外地人，不知道飯店哪好，就是為了名聲而去；本地老客請酒，知道以名氣撐臉。餐飲企業(yè)如何提升品牌知名度，決定了是否能在競爭激烈的餐飲市場中存活下來。那么，究竟餐飲公司要怎樣來提升品牌知名度？

一、廣告要做對路

針對消費者的需求，產(chǎn)品宣傳應注重“質(zhì)量上乘”，如菜式精致、服務高檔的商務餐廳，那么自然是定位于高端消費人群更加的適合；而如果是環(huán)境溫馨、服務周到的家居型餐廳，應定位于高消費人群。以樹立品牌形象為切入點，以樹立品牌形象為突破口。一般使用電視、電臺、報紙、燈箱等宣傳方式，或有針對性地請廚師講菜，顧客點評。一家好的餐飲企業(yè)不僅是服務、菜色好，同樣還要會宣傳。

二、加強企業(yè)的整合傳播力度

餐飲企業(yè)如何提升品牌知名度？主要是要用戰(zhàn)略眼光來看待品牌推廣和廣告宣傳，尤其要強化整合傳播的力度。利用產(chǎn)品生命周期理論，結(jié)合產(chǎn)品、渠道、價格、促銷等營銷因素整合戰(zhàn)略，進行市場細分。另外，還要注意廣告的到達范圍、傳播頻率、接受率、消費者印象、銷售額增長等廣告效果的測定，重視整個廣告活動的策劃，注重整體效應和長遠效應。

三、構(gòu)建企業(yè)品牌文化

這個方面是企業(yè)不斷提升企業(yè)形象的重要途徑。"一菜一格，百菜百味"的神奇烹調(diào)，自然能創(chuàng)造出中華五午年積淀的深厚文化內(nèi)涵，將企業(yè)的品牌文化展現(xiàn)出來。

四、維護好就餐客戶

要提升餐飲企業(yè)品牌知名度還有非常關鍵的部分在于，我們一定要做好老顧客的維護工作。一個餐廳要想維持自己的用餐顧客，擁有一群好的服務生很重要。由于這些服務生是直接與顧客見面的人，他們的個人修養(yǎng)、與客戶打交道的能力、處理事情的應變能力、著裝打扮、談吐等等，都會直接影響顧客對飯店的印象和評價，并直接影響顧客對飯店的未來口碑。由于客戶是比較好的宣傳媒體。對這些顧客資源的維護，對今后飯店擴大其品牌知名度有著很好的作用。

餐飲公司如何提升品牌知名度？現(xiàn)在大家知道了吧，那么，餐飲公司想要提升知名度的話，不妨可以參考以上的這幾點，從而達到更好的效果。

文章為杭州巴頓品牌設計原創(chuàng)，禁止一切商業(yè)用途，轉(zhuǎn)載請注明出處，違者必究。 

Copyright Paton. Brand all rights reserved.