目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈急需各大餐飲品牌進(jìn)行升級(jí)更新，那么餐飲品牌設(shè)計(jì)的升級(jí)單單只是換一個(gè)logo或是門頭嗎？答案當(dāng)然是否定的，那么如何進(jìn)行設(shè)計(jì)的升級(jí)呢？又為什么要進(jìn)行升級(jí)呢？ 從這兩個(gè)方面下面來解析一下：
一、餐飲品牌的升級(jí)非單點(diǎn)的升級(jí)
這個(gè)很好理解，有些商家以為將菜單更新了就是完成了品牌的升級(jí)，但是餐飲品牌想要既能升級(jí)又能獲得良好的效果，需要除了對(duì)之前的設(shè)計(jì)理念有所傳承之外，還需要進(jìn)行創(chuàng)新，進(jìn)行一整套的vi設(shè)計(jì)，如果只是升級(jí)某一方面，就如同水入大海，很難起什么波瀾，不僅浪費(fèi)了資金，更不利于品牌的以后發(fā)展。
二、餐飲品牌升級(jí)可以延長(zhǎng)品牌生命力
品牌延長(zhǎng)生命力的最有效做法就是進(jìn)行升級(jí)，進(jìn)行長(zhǎng)期的穩(wěn)定的發(fā)展，不僅僅能給消費(fèi)者新鮮感，也能吸引更多的客流量，加深消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，而如何進(jìn)行升級(jí)才能獲得最大的效果，這個(gè)是非常重要的。
三、如何進(jìn)行品牌的升級(jí)
1、專業(yè)性是設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)以及運(yùn)營團(tuán)隊(duì)最大的優(yōu)勢(shì)，因此建議領(lǐng)導(dǎo)者尋找專業(yè)的人士和公司做這件事，“術(shù)業(yè)有專攻”。而且在餐飲品牌設(shè)計(jì)升級(jí)的時(shí)候，要注意樹立獨(dú)特的識(shí)別系統(tǒng)以及消費(fèi)體驗(yàn)，使得消費(fèi)者對(duì)品牌有著自己的價(jià)值認(rèn)同，也會(huì)形成對(duì)該品牌其他產(chǎn)品產(chǎn)生愛屋及烏的衍生信任，銷量上去了，利潤(rùn)也就最大化了，這才是餐飲品牌策劃的作用。
2、很多消費(fèi)者對(duì)一個(gè)品牌的印象，除了體現(xiàn)在商品上，很大一部分會(huì)被餐飲品牌的空間感所影響，也就是外觀，所以不妨在空間的設(shè)計(jì)上，廣告的宣傳上將品牌與獨(dú)特的空間感相結(jié)合。我們舉個(gè)例子：當(dāng)我們提起“麥當(dāng)勞”都會(huì)想起那個(gè)大大的黃色的M，星巴克擁有著標(biāo)志的綠色和人魚符號(hào)，它們是一種品牌的標(biāo)志，但誰說不能將品牌獨(dú)特的空間感也打造的獨(dú)一無二呢？溫馨的環(huán)境，熟悉的服務(wù)都是提高競(jìng)爭(zhēng)力不可或缺的一部分。
餐飲品牌設(shè)計(jì)的理念貫穿了空間，產(chǎn)品，體驗(yàn)以及宣傳的整個(gè)過程，因此如果品牌盲目的升級(jí)單一的內(nèi)容或是一味的追求潮流，而忘了設(shè)計(jì)的統(tǒng)一性，對(duì)于市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力的提高來說，都有著潛在的隱患。
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